Lehre zur Restaurantfachfrau/zum Restaurantfachmann

Als Restaurantfachfrau oder Restaurantfachmann beim Land Oberösterreich bist du mittendrin statt nur dabei. Du begrüßt die Gäste herzlich, nimmst Bestellungen auf, servierst Essen und Getränke. Dabei sorgst du für eine angenehme Atmosphäre und machst jeden Besuch zu einem schönen Erlebnis. Deine Arbeit hilft, den Service reibungslos laufen zu lassen und die Gäste glücklich zu machen. Mit einer Lehre bei uns erhältst du eine sehr gute Ausbildung und hast beste Chancen für deine berufliche Zukunft.

Das erwartet dich

• Kontakt mit Gästen - du begrüßt die Gäste, nimmst ihre Bestellungen auf und unterstützt sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken.
• Service am Tisch - du servierst Essen und Getränke fachgerecht und lernst besondere Handgriffe, zum Beispiel flambieren, filetieren oder tranchieren.
• Organisation von Feiern - bei Hochzeiten oder anderen großen Veranstaltungen packst du mit an, von der Dekoration über die Tischordnung bis zur Vorbereitung des Service.
• Zahlen & Vorräte - du machst einfache Abrechnungen, prüfst Lagerbestände und bereitest Bestellungen vor.
• Teamwork - du packst gemeinsam mit deinen Kolleginnen und Kollegen an und lernst direkt von erfahrenen Fachleuten.

Das bringst du mit

• Offen & herzlich - du betreust Gäste mit Freude, kommst leicht ins Gespräch und kommunizierst sicher.
• Geschickt im Service - du bist körperlich fit und hast ein geschicktes Händchen.
• Blick fürs Detail - beim Decken und Dekorieren von Tischen achtest du darauf, dass alles ordentlich, sauber und einladend aussieht.
• Genauigkeit - Sorgfalt ist für dich selbstverständlich und man kann sich auf dich verlassen.
• Flexibel im Einsatz - bei speziellen Anlässen packst du fallweise auch am Abend oder Wochenende mit an.
• Starker Teamgeist - du lernst gerne neue Leute kennen und fühlst dich im Austausch mit Kolleginnen und Kollegen wohl.

Das bekommst du von uns

• Belohnungen
  Du wirst für außerordentliche Leistungen in der Berufsschule oder beim Lehrabschluss belohnt.

• Job-Rotation
  Durch die Job-Rotation lernst du die Vielfalt der Tätigkeitsbereiche beim Land Oberösterreich kennen.

• Lehrlings-College
  Das Lehrlings-College ist ein spezielles Weiterbildungsprogramm nur für Lehrlinge. Hierzu zählen u.a. spannende Trainingseinheiten und Outdoor-Aktivitäten zur Persönlichkeitsentwicklung.

• Wohnortnahe Lehrstellen
  Der Arbeitgeber Land Oberösterreich bietet Lehrstellen in jedem Bezirk in ganz Oberösterreich.

• Ausbildung
  Wir bieten dir eine erstklassige Ausbildung, mit Lehrlingsausbilder/innen, die dir mir Rat und Tat zur Seite stehen.

Dein Gehalt

Das Lehrlingseinkommen im 1. Lehrjahr beträgt monatlich EUR 1.011,50 brutto (Stand Jänner 2025).

So bewirbst du dich

Du kannst dich bewerben, wenn du:

• die allgemeine Schulpflicht bis spätestens Juli 2026 beendet hast,
• am 31.12.2025 noch nicht 21 Jahre alt bist und
• im September 2026 kein anderes Lehrverhältnis hast.

Bitte schick uns:

• Lebenslauf
• Jahres- und Abschlusszeugnis der 8. Schulstufe (vollständig in Kopie mit Rückseite)

Der Auswahlprozess

Wenn wir viele Bewerbungen bekommen, führen wir eine Vorauswahl durch. Abhängig vom Ergebnis dieser Vorauswahl laden wir dich zu einem Vorstellungsgespräch ein.