Lehre zur Köchin/zum Koch

Als Köchin oder Koch beim Land Oberösterreich bist du mittendrin statt nur dabei. Du bereitest täglich frische Mahlzeiten zu, hilfst beim Einkauf und achtest darauf, dass die Lebensmittel richtig gelagert werden. So lernst du Schritt für Schritt, wie aus einzelnen Zutaten köstliche Gerichte entstehen. Deine Arbeit trägt dazu bei, dass die Gäste ein gesundes und gutes Essen bekommen. Mit einer Lehre bei uns erhältst du eine sehr gute Ausbildung und hast beste Chancen für deine berufliche Zukunft.

Das erwartet dich

• Kochen & Anrichten - du schneidest Gemüse, kochst Beilagen, bereitest Fleisch, Fisch und Nachspeisen zu. Außerdem sorgst du dafür, dass jedes Gericht schön angerichtet auf den Teller kommt.
• Planen & Lagern - du bist bei der Menüplanung dabei, hilfst beim Einkauf und lernst, wie man Lebensmittel richtig aufbewahrt.
• Hygiene im Alltag - du lernst, wie wichtig Sauberkeit in der Küche ist - vom Händewaschen bis zum sauberen Arbeitsplatz.
• Teamwork - du arbeitest eng mit Kolleginnen und Kollegen zusammen, damit alle Gerichte pünktlich fertig werden.

Das bringst du mit

• Alles im Griff - du arbeitest sicher mit Küchenwerkzeugen wie Messer, Schneebesen, Kochlöffel, Mixer und lernst, sie richtig einzusetzen.
• Geschmack & Hygiene - du erkennst, ob ein Gericht gut gewürzt ist und legst Wert auf Sauberkeit.
• Körperlich fit - du packst gerne mit an, langes Stehen macht dir nichts aus und du hebst mühelos schwere Töpfe und Pfannen.
• Genauigkeit - Sorgfalt ist für dich selbstverständlich und man kann sich auf dich verlassen.
• Starker Teamgeist - du lernst gerne neue Leute kennen und fühlst dich im Austausch mit Kolleginnen und Kollegen wohl.

Das bekommst du von uns

• Belohnungen
  Du wirst für außerordentliche Leistungen in der Berufsschule oder beim Lehrabschluss belohnt.

• Job-Rotation
  Durch die Job-Rotation lernst du die Vielfalt der Tätigkeitsbereiche beim Land Oberösterreich kennen.

• Lehrlings-College
  Das Lehrlings-College ist ein spezielles Weiterbildungsprogramm nur für Lehrlinge. Hierzu zählen u.a. spannende Trainingseinheiten und Outdoor-Aktivitäten zur Persönlichkeitsentwicklung.

• Wohnortnahe Lehrstellen
  Der Arbeitgeber Land Oberösterreich bietet Lehrstellen in jedem Bezirk in ganz Oberösterreich.

• Ausbildung
  Wir bieten dir eine erstklassige Ausbildung, mit Lehrlingsausbilder/innen, die dir mir Rat und Tat zur Seite stehen.

Dein Gehalt

Das Lehrlingseinkommen im 1. Lehrjahr beträgt monatlich EUR 1.257,30 brutto (Stand Jänner 2025).

So bewirbst du dich

Du kannst dich bewerben, wenn du:

• die allgemeine Schulpflicht bis spätestens Juli 2026 beendet hast,
• am 31.12.2025 noch nicht 21 Jahre alt bist und
• im September 2026 kein anderes Lehrverhältnis hast.

Bitte schick uns:

• Lebenslauf
• Jahres- und Abschlusszeugnis der 8. Schulstufe (vollständig in Kopie mit Rückseite)

Der Auswahlprozess

Wenn wir viele Bewerbungen bekommen, führen wir eine Vorauswahl durch. Abhängig vom Ergebnis dieser Vorauswahl laden wir dich zu einem Vorstellungsgespräch ein.