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Deine Kreationen sind eine wahre Augenweide und ein Gaumenschmaus zugleich. Perfektion ist Dein Maßstab, denn Du bist ein wahrer Profi. Die Leidenschaft, mit der Du arbeitest, ist in jedem Detail spürbar. Du erschaffst kulinarische Meisterwerke und verkörperst höchste Qualität. Deine Fähigkeit zur Vorbereitung ist unübertroffen, und Du vereinst Effizienz und Schnelligkeit mit einem Hauch von Sparsamkeit. Gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Sous Chef bist Du der Motor der Küche, und Du leitest Lehrlinge mit großem Geschick an. Es gelingt Dir, Dein Team zu begeistern und zu Höchstleistungen anzuspornen.
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Kochen eines Postens nach Absprache</li>
	<li>Mitarbeit beim à la carte Geschäft am Mittag</li>
	<li>Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung</li>
	<li>Mitarbeit beim Anrichten der Teller während des Dinner-Services</li>
	<li>Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung / Anleiten von Lehrlingen auf dem Posten</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Abgeschlossene Berufsausbildung &amp; / oder einschlägige Berufserfahrung</li>
	<li>Gute Fach- &amp; Produktkenntnisse</li>
	<li>Leidenschaft für Beruf &amp; Kreativität</li>
	<li>Saubere &amp; wirtschaftliche Arbeitsweise</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Sichere Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li>
</ul>

Löwe – Bär Hotels GmbH

Chef de Partie (m/w/d)

Bist Du bereit, die unscheinbare, aber unverzichtbare Rolle des Küchenhygienikers zu übernehmen und dazu beizutragen, dass unsere Küche reibungslos läuft? Deine Aufgabe besteht nicht nur darin, Geschirr zu spülen, sondern es in einen Zustand von unvergleichlicher Reinheit und Brillanz zu versetzen - vom ersten Spülgang bis zum letzten Trockentuch. Du bist der Held, der winzige Flecken aufspürt, fehlende Reinigungsmittel auffüllt und sicherstellt, dass jedes Stück perfekt sauber und ordentlich ist.
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Reinigung des Geschirrs, Besteck, Gläser</li>
	<li>Reinigung von Schwarzgeschirr</li>
	<li>Reinigung der Maschinen &amp; der Abwasch bei Dienstschluss</li>
	<li>Müllentsorgung / Recycling</li>
	<li>Mithilfe bei kleiner Reinigungsarbeiten im Office Bereich</li>
	<li>Unterstützung bei kleinen Schneid- &amp; Schälarbeiten der Küche</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Bewusstsein für Sauberkeit &amp; Hygiene</li>
	<li>Selbstständiges Arbeiten</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Erste Sprachkenntnisse in Deutsch</li>
</ul>

Abwäscher (m/w/d)

Du erschaffst das, wonach sich andere sehnen. Zarte Schokoladengitter umhüllen luftige Crèmes, während Herzkirschen über Hügel aus Biskuit rollen - heute schneit es leicht im Land des Apfelstrudels. Das Beste kommt zum Schluss: Alles, was Deine Hände berühren, ist der unvergessliche Höhepunkt, der dem Gaumen im Gedächtnis bleibt. Du beherrschst die Kunst der Mousses, kandierst Kirschen und zauberst kunstvolles Konfekt. Doch trotz Deiner handwerklichen Perfektion und Deines professionellen Ansatzes verlierst Du nie das Ziel aus den Augen.
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Gestaltung &amp; Umsetzung der Desserts im Rahmen der Vollpension nach Absprache</li>
	<li>Gestaltung &amp; Umsetzung des Kuchenbuffets im Rahmen der Vollpension</li>
	<li>Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung</li>
	<li>Mitarbeit beim Anrichten der Teller während des Dinner-Services</li>
	<li>Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung / Anleiten von Lehrlingen auf dem Posten</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Abgeschlossene Berufsausbildung &amp; mind. 3 Jahre Berufserfahrung</li>
	<li>Erste Führungserfahrung von Vorteil</li>
	<li>Ausgezeichnete Fach- &amp; Produktkenntnisse</li>
	<li>Leidenschaft für Beruf &amp; Kreativität</li>
	<li>Saubere &amp; wirtschaftliche Arbeitsweise</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Sichere Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li>
</ul>

Patissier (m/w/d)

Du hast erfolgreich Deine Kochausbildung abgeschlossen und brennst nun vor Motivation, in die Arbeitswelt einzutauchen? Du bist ein Macher: Vorbereiten, Mitdenken und Nacharbeiten gehören zu Deinen Stärken. Die aktuelle Speisekarte kennst Du aus dem Effeff und unterstützt Deine Vorgesetzten tatkräftig. Du bist Dir bewusst, dass noch einiges zu lernen ist, denn jetzt liegt Dein Fokus auf den grundlegenden Aufgaben, ohne die nichts läuft. Auf Deine Zuverlässigkeit ist Verlass. Dein Ziel: die Karriereleiter hinaufzuklettern.
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Unterstützung beim Kochen eines Postens nach Absprache</li>
	<li>Mitarbeit beim à la carte Geschäft am Mittag</li>
	<li>Unterstützende Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung</li>
	<li>Mitarbeit beim Anrichten der Teller während des Dinner-Services</li>
	<li>Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung / Anleiten von Lehrlingen auf dem Posten</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li>
	<li>Fach- &amp; Produktkenntnisse</li>
	<li>Leidenschaft für Beruf &amp; Kreativität</li>
	<li>Saubere &amp; wirtschaftliche Arbeitsweise</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Sichere Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li>
</ul>

Commis de Partie (m/w/d)

Du bist ein echter Macher: Vorbereiten, Mitdenken und Nacharbeiten beherrschst Du spielend. Mit deinem umfassenden Wissen über die aktuelle Speisekarte unterstützt Du Deinen Vorgesetzten bei Bedarf. Deine Rolle als kulinarischer Helfer ist unerlässlich, da Du dafür sorgst, dass die Abläufe in der Küche reibungslos verlaufen und jeder Teller perfekt und rechtzeitig serviert wird. Deine Zuverlässigkeit macht Dich zu einer unverzichtbaren Stütze im Team.
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Unterstützende Arbeiten zum Posten-Chef</li>
	<li>Mitarbeit beim Frühstück-Service / Eier Station</li>
	<li>Betreuung der Buffets während Frühstück, Mittag &amp;/oder Abend</li>
	<li>Schneide- &amp; Vorbereitungsarbeiten</li>
	<li>Waren einräumen nach Anleitung des Küchenchefs</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Abgeschlossene Berufsausbildung &amp; mind. 3 Jahre Berufserfahrung</li>
	<li>Verantwortungsbewusstsein</li>
	<li>Bewusstsein für Sauberkeit &amp; Hygiene</li>
	<li>Selbstständiges Arbeiten</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Sichere Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li>
</ul>

Küchenhilfe (m/w/d)

Eines Tages wirst Du an der Spitze stehen. Und das Beste daran: Du kannst selbst wählen, was Dir besser gefällt. Vielleicht empfängst Du an der Rezeption die junge Familie aus Dubai. Vielleicht planst Du aber auch gleich den Urlaub der Großfamilie aus UK bei uns. Insidertipps, Wünsche erraten und erfüllen. Drinks servieren, Cocktails shaken oder gleich Gourmetmenü mit Weinbegleitung. Du wirst auf alles vorbereitet sein. Wir sind Dein Sprungb(r)ett, um später selbst nach den Sternen zu greifen.
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Begrüßung unserer (zahlreichen Stamm-) Gäste</li>
	<li>Check-In / Check-Out inkl. Kassier- &amp; Abrechnungsvorgängen</li>
	<li>Umfangreiche Betreuung der Gäste im Bereich der Guest Relation / Empfehlungen in der Region / Ticketverkauf</li>
	<li>Koordination der Gästewünsche im Haus</li>
	<li>Administrative Aufgaben der Rezeption inkl. Inventuren</li>
	<li>Reservierungsabläufe &amp; Buchungen</li>
	<li>Ausbildung nach den Richtlinien der Österreichischen Lehrlingsausbildung</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Grundlegende EDV Kenntnisse</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Positive Ausstrahlung &amp; gute Umgangsformen</li>
	<li>Verantwortungsbewusstsein</li>
	<li>Sicher Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li>
</ul>

Lehre HGA (m/w/d)

Jeder Tag bringt Dich Deinem Traum Spitzenkoch:Köchin zu sein näher! Du bist der Follower der Küchentrends auf Insta und Deine Familie und Freunde lieben es, wenn Du sie mal wieder bekochst und verleihst jedem Teller den letzten Schliff, bevor er an Deine Gäste geht. Du weißt, dass Dein Weg nach oben über das Gemüseschneiden, Kartoffelschälen und Zuarbeiten geht. Bei Löwe-Bär Hotels wirst Du alles lernen, was Du brauchst. Wir sind Dein Sprungb(r)ett, um später selbst nach den Sternen zu greifen.
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Mise en Place</li>
	<li>Aktive Mitarbeit auf den vers. Posten der Küche</li>
	<li>Menügestaltungen &amp; -planungen</li>
	<li>Anrichten der Teller &amp; Mitarbeit an den Buffets</li>
	<li>Warenwirtschaft</li>
	<li>Arbeiten im betrieblichen &amp; beruflichen Umfeld</li>
	<li>Sicherheit, Hygiene &amp; nachhaltiges Arbeiten</li>
	<li>Ausbildung nach den Richtlinien der Österreichischen Lehrlingsausbildung</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Bewusstsein für Sauberkeit &amp; Hygiene</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Positive Ausstrahlung &amp; gute Umgangsformen</li>
	<li>Verantwortungsbewusstsein</li>
	<li>Sichere Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li>
</ul>

Lehre Koch (m/w/d)

Bist Du bereit für eine Reise durch die pulsierende Welt der Gastfreundschaft und des Unternehmertums? Jeder Tag wird zu einer Entdeckung, eines neuen Kapitels in einem Buch voller spannender Geschichten und Herausforderungen. Du tauchst ein in die Kunst der Gästebetreuung, lernst die Feinheiten des operativen Managements und entdeckt die Geheimnisse der erfolgreichen Hotelführung. Du wirst zum Pionier einer neuen Ära der Gastfreundschaft, die Tradition mit Innovation verbindet und dabei immer den höchsten Standard an Service und Qualität im Blick behält.
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Reservierungsprozesse</li>
	<li>Mitarbeit im Bereich Online-Marketing &amp; Bewertungsportale</li>
	<li>Mitarbeit im Bereich Social Media</li>
	<li>Marketing- &amp; Sales- Kampagnen sowie Broschüren erstellen</li>
	<li>Mitarbeit im Bereich Buchhaltung &amp; Controlling</li>
	<li>Rezeptionsabläufe &amp; Guest Relations</li>
	<li>Ausbildung nach den Richtlinien der Österreichischen Lehrlingsausbildung</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Grundlegende EDV Kenntnisse</li>
	<li>Positive Ausstrahlung &amp; gute Umgangsformen</li>
	<li>Verantwortungsbewusstsein</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Sichere Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li>
</ul>

Lehre Hotelkaufmann (m/w/d)

Deine Station ist perfekt für die Gäste vorbereitet. Du bist der direkte Draht zur Küche, ein Experte für kulinarische Vorlieben: Sei es das aktuelle Menü von Fisch oder Fleisch, die vegetarische Alternative oder die Auswahl am Kinderbüffet und das dazu passende Getränk. Mit aufmerksamen Blicken überblickst Du das Restaurant - Aufmerksamkeit ist Dein zweiter Vorname, kein Detail entgeht Dir. Du vereinst Freude und Genuss mit Eleganz, Geschick und einer Prise Humor. Die Zufriedenheit Deiner Gäste ist Deine tägliche Herausforderung. Und darin bist Du unschlagbar, die unbestrittene Nummer Eins!
 Voraussetzungen <ul>
	<li>Eigen-Verantwortung für eine Servicestation während des Frühstücks</li>
	<li>Servieren der Gourmet-Menüs auf der eigenen Station</li>
	<li>Getränke- &amp; Café Service</li>
	<li>Beaufsichtigung der vers. Buffets wie Frühstück-, Mittagessen, Kuchen &amp; Jause</li>
	<li>Mit-Hilfe im Bar-Service</li>
	<li>Mise-en-place Arbeiten für die Stationen</li>
	<li>Reinigungsarbeiten auf der Station</li>
</ul>
 Qualifikationen <ul>
	<li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li>
	<li>Abgeschlossene Berufsausbildung &amp; / oder einschlägige Berufserfahrung</li>
	<li>Teamspirit</li>
	<li>Sichere Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li>
</ul>

Chef de Rang (m/w/d)

Dein Traumjob ist nicht dabei? Sehr gut, dann bewirb Dich initiativ.

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Mail:&nbsp;<a href="mailto:team@loewebaer.com&nbsp;?subject=Initiativbewerbung" target="_blank">team@loewebaer.com&nbsp;</a>

Telefon:&nbsp;<a href="tel:+43 (0)5476 6228512" target="_blank">+43 (0)5476 6228512</a>
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