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Lehre Restaurantfachmann (m/w/d)

Lehre Restaurantfachmann (m/w/d)

locationSerfaus, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: 7.11.2024
Vollzeit

Willkommen im aufregenden Universum des Restaurantfachs! Hier dreht sich alles um die Kunst der Gastfreundschaft, das Zusammenspiel von exzellentem Service und kulinarischem Genuss. Egal welche Aufgabe auf Dich wartet, Du wirst mit Insiderwissen, Einfühlungsvermögen und Effizienz glänzen lernen. Ob es darum geht, Drinks zu servieren, Cocktails zu mixen oder ein Gourmetmenü mit passender Weinbegleitung zu kreieren - Du wirst auf alles vorbereitet sein. Wir sind Dein Sprungb(r)ett, um später selbst nach den Sternen zu greifen.


Voraussetzungen
  • Begrüßung unserer (zahlreichen Stamm-) Gäste
  • Einteilung der Tische & Sitzpläne
  • Verantwortung über Buffets, sowie den Service des Gourmet-Menüs am Abend
  • Wein-, Getränke- & Café Service
  • Die Beaufsichtigung des Frühstückbuffets
  • Mise-en-place Arbeiten für die Stationen
  • Mitarbeit bei der Wein-, Getränke- & Materialbestellung unter Anleitung des F&B Managers
  • Ausbildung nach den Richtlinien der Österreichischen Lehrlingsausbildung

Qualifikationen
  • Herzlichkeit & Freude daran unsere kleinen & großen Gäste zu begeistern
  • Teamspirit
  • Positive Ausstrahlung & gute Umgangsformen
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Sicher Kommunikation in Deutsch & Englisch; weitere von Vorteil