Küchenleiter (m/w/d)

Öffnungszeiten Montag bis Samstag 9:00-22:00 Uhr
XXXLutz Restaurant Wien 6.Bezirk (1060)

Aufgaben

• Organisation und Steuerung des gesamten Küchenbereichs
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenprozesse
• Planung des Wareneinkaufs sowie Sicherstellung der Warenverfügbarkeit

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung
• Hohe Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Belastbarkeit, Teamgeist und Hands-on-Mentalität
• Wirtschaftliches Denken und Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
• Freude daran, Mitarbeiter zu führen und weiterzuentwickeln

Wir bieten

• Kein Abend-/Sonn- und Feiertagsdienst
• Attraktive Gehalts- und Prämiensysteme mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten
• Viele ausgezeichnete Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Aus- und Weiterbildungsangebote
• Eine solide Einschulung und intensives Coaching während der Einarbeitungsphase
• Ein ausgezeichnetes Betriebsklima, das geprägt ist durch eine ausgezeichnete Kommunikation und eine faire und mitarbeiterorientierte Führung
• Ausgezeichnetes Betriebsklima, geprägt durch eine offene Kommunikation, eine faire und mitarbeiterorientierte Führung
• Mitarbeit in einem erfolgreichen, modernen und innovativen Unternehmen, das stetig expandiert
• Mitarbeiterrabatte bei allen XXXLutz, mömax und möbelix Filialen, Vergünstigungen in allen XXXLutz Restaurants sowie Benefits bei zahlreichen Partnerfirmen

Über XXXLutz

100 % Leidenschaft für Service & Genuss. Seit 30 Jahren verbinden wir Möbelkauf mit hochwertiger Gastronomie. Mit frischen Produkten, regionalen Partnern und einem engagierten Team begeistern wir täglich unsere Gäste und schaffen genussvolle Pausen voller Qualität, Herzlichkeit und echter Begeisterung.