Die Engelszeller Likör- und Brau GmbH steht für die Wirtschaftsbetriebe des Stiftes Engelszell. Zu diesen zählen die Likörproduktion, die Brauerei, das Café, die Stiftspforte und die Stiftsführungen.
2025 übernahmen Elisabeth und Martin Paminger die GmbH vom Trappistenorden, welcher das Stift im Herbst 2025 verließ.
Die Tradition erhalten, das Wirken der Trappistenmönche schätzen, die Betriebe in eine erfolgreiche Zukunft bringen, bereit sein für Neues, für ländliche Regionalentwicklung - dafür stehen die Geschäftsführer Elisabeth und Martin.