Chef Patissier (m/w/d)
Herzlich willkommen an einem der schönsten Orte in Österreich!
Das beeindruckende Hotel mit interessanter Geschichte verbindet Tradition mit einem Hauch von K&K Nostalgie zu einer einladenden Urlaubswelt mit gewissem Charme. Auf einer privaten Halbinsel, direkt am idyllischen Zeller See gelegen, erwartet Sie das GRAND HOTEL ZELL AM SEE mitten in Zell am See. Neben altösterreichischer Gastgebertradition und alpiner Gemütlichkeit, dem Stil von kaiserlichem Lebensstil, einer guten Portion Romantik und einer Prise Nostalgie wird Ihnen natürlich ein unkomplizierter Hotelkomfort geboten.
Arbeiten am See
Wir arbeiten da wo andere Urlaub machen - zwischen Gletscher, Berg und See. Sie möchten Teil eines motivierten Teams werden? Sie wünschen sich einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte Europas auf einer privaten Halbinsel direkt am Zeller See?
Chef Patissier (m/w/d)
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor
- Kreativität
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen
- Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren
- Reinigung der Arbeitsgeräte
- Einhaltung der Hygienemaßnahmen
Wir bieten:
- Ganzjahresbetrieb und sicherer Arbeitsplatz
- Leistungsgerechte und tarifbasierte Entlohnung
- Ein angenehmes Betriebsklima
- Mitarbeiterzimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan
- Ganztages-Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen)
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- 30-50% Ermäßigung auf Massagen und sonstige Anwendungen
- Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
- Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
- Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
- Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
- Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung
Wir offerieren Ihnen eine sehr interessante und abwechslungsreiche Position in einem lebendigen und vielseitigen Wirkungsfeld. Es handelt sich um eine sehr herausfordernde Tätigkeit mit Entwicklungspotential und angemessener Bezahlung.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Frau Brigita Husic
Esplanade 4-6
5700 Zell am See
T: +43 (0) 6542 788 312
M: bewerbung@grandhotel-zellamsee.at
Art des Abschlusses
- Anderer
- Lehre
Erforderliche Sprachkenntnisse
- Deutsch
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Kreativität
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- Strukturierter Arbeitsstil
- Verantwortungsbewusstsein