Die Achenseeschifffahrt bietet einzigartige Erlebnisse, sowohl zu Land als auch am Wasser.Wir suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine/n engagierte/n Teamplayer/in, die/der unser junges Team mit Fachwissen und Können komplettiert.

Koch/Köchin

m/w/d | Vollzeit (40 Stunden)

Zu Deinen Hauptaufgaben zählen:

• Planung und Zubereitung der Menüs für unsere Event- und Seminargäste, die eine kreative Auswahl von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten bieten.
• Planung und Zubereitung von Menüs & Buffets im Bankettbereich, um unsere Gäste bei Hochzeiten, Firmen- oder Familienfeiern mit einem kulinarischen Erlebnis zu erfreuen
• Qualitätskontrolle und -sicherung bei Gerichten und Lebensmitteln
• Eigenverantwortliches mise en place
• Umsetzung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Betriebsleitung

Was Du mitbringen solltest:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Hohes Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
• Ein Gespür für Ernährungstrends
• Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch (jede weitere Sprache von Vorteil)
• Freundliche und professionelle Persönlichkeit
• Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
• Flexibilität und Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft

Was wir Dir anbieten:

• Vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem Tiroler Traditionsbetrieb in einer auf langjährige Zusammenarbeit ausgelegten Position
• Selbstständiges Arbeiten in einem jungen, kollegialen Umfeld
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Unternehmen der TIWAG-Gruppe
• Zahlreiche Mitarbeiter-Vergünstigungen
• Brutto-Mindestentgelt ab EUR 3.000-,- (Basis 40-Stunden-Woche, nach erfolgreicher Einarbeitung und bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung)

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!

Bitte übermittle Deine Unterlagen an: 
dieter.schmid@achenseeschifffahrt.at

Achenseeschifffahrt-GmbH
Seepromenade 36
6213 Pertisau 
T: +43 5243 5253

www.achenseeschifffahrt.at